想到这里,刘雨农旁观付宇烹饪时,越发的仔细认真了。
付宇处理好所有的肉片,再在虾仁和猪板油上涂上打散的蛋清。
将火腿末分成25份,分别放在每个虾仁上面。
而付宇的这个操作,再一次震惊了围观的三人。
刘章鹏更是险些将锅里的食材直接颠飞出去。
火腿末剁的很碎,所以手感越发黏腻。
而付宇在分放火腿末时,直接用手捏着摆放到虾仁上面。
他一共反复捏拿了25次,碟子里的火腿末就被使用的干干净净,一点碎渣也没有。
而付宇在操作之后,并没有重新对于虾仁上面的火腿末进行调整和分放。
说明他对于自己的分放数量非常满意。
因为所有虾仁上面的火腿末都是等量的。
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