这是糊辣子的味道!
真的是太怀念了!
赵清华自小在贵州长大,念完小学,又展转去了首都。
记忆中在家乡的街道小巷,总能闻到喷香的糊辣子味道。
等去了首都,就不兴吃这东西了。
年头一长,他不知不觉就把这一口忘到了脑后。
直到大学毕业,跟朋友去福州旅游,当时随意点了一道荔枝滑肉汤,结果配的蘸水碟子就是糊辣子。
那一顿饭吃的赵清华将儿时的记忆彻底给勾了起来。
虽然福州这边的糊辣子跟他老家的做法不一样,也没他老家那边做的香,但糊辣子的特殊香气却还是很浓郁的。
这一回,赵清华主动拿起筷子,先夹了一颗荔枝肉吃了。
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