目的就是为了哄骗消费者,都是在一个后厨里工作,谁能真正清白?
因为这件事情,四海宴堪称伤筋动骨。
幸运的是事情发生在新年,虽然耽误了正月十五的用餐高峰,但是随后到来的淡季倒是刚好让店里得以养精蓄锐,好好整改一番。
后厨里那位胆大包天见钱眼开的大厨,还有他手底下里应外合的帮厨和小工,以及采购员全部被开除了。
随后又陆续聘请了新人顶替岗位。
韩东至就是这一次新聘请回来的大厨,他其实已经四十二岁了,不过天生一张白胖的娃娃脸,看上去也就三十出头的样子。
韩东至厨艺非常不错,是四海宴的老板托关系挖回来的掌勺厨师。
主厨罗让对他印象也非常好,除了因为韩东至的厨艺水平确实不错,最关键的是性格圆滑,长袖善舞,明明是个后厨的老师傅,却总是一副非常谦和低调的态度。
四海宴这边的后厨,除了新聘请了一位大厨,另外又雇佣了两名掌勺厨师,三名小工,采购员也是新招的,现在正处于适岗期。
罗让在后厨坐镇,一边培训指导新员工,一边督促后厨烹饪上菜。
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